Pączusie z piekarnika

Składniki

3 jajka
3/4 kg mąki pszennej
4,5 dag drożdży
7 dag palmy
szczypta soli
pół szklanki cukru
400 ml mleka
Opakowanie cukru waniliowego
Marmolada lub powidła

Przygotowanie

Zrobić rozczyn z drożdży. Odstawić do wyrośnięcia.

Mleko, palmę, cukry i sól podgrzewamy aż do rozpuszczenia się palmy, następnie wbijamy jajka i trochę mąki aby zagęścić ciasto i wreszcie wyrośnięte drożdże. Tłuczemy pałką dosypując mąkę.. . Odstawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu formujemy placek, nakładamy marmoladę, zalepiamy i układamy na blaszkę. Muszą się ‘ruszyć’ – dopiero wstawiamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni. Lekko zarumienione są już dobre do wystawienia ;] Smacznego !!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: