Sernik puszysty z brzoskwiniami

Składniki

Ciasto kruche:
450g maki krupczatki
250g margaryny
150g cukru
6 zoltek
2 lyzeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1kg sera smietankowego
100g cukru
100g masla
2 jajka
50g bakalii
1 op budyniu smietankowego z cukrem
Ponadto:
puszka brzoskwin
6 bialek
160g cukru

Przygotowanie

Sposob przyzadzania:
1.Wszystkie skladniki posiekac i zagniesc ciasto
2.1/3 ciasta zamrozic,pozostalym ciastem wylepic blaszke 24x36cm
Masa serowa:
1.Ser zemlec i utrzec z maslem oraz cukrem
2.Dodac jajka,budyn,bakalie i dalej ucierac.
Senik z brzoskwiniami:
1.Brzoskwinie odcedzic i pokroic w plastry.
2.Mase wylac na ciasto i rozsmarowac.Ulozyc brzoskwinie.
3.Bialka ubic z cukrem na piane,wylac na owoce i rozsmarowac.
4.Na wierzch zetrzec zamrozone ciasto.
5.Piec w tem.180-200 stopni przez 1 godzine

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: