Sałatka kalafiorow

Składniki

1 kalafior /mniejszy/
3-4 ziemniaki
3-4 pomidory
2- cebule
2-3 ogórki kiszone
4 jajka
30-dag pieczarek,
peczek koperku lub pietruszki
czosnek
przyprawy /sól, pieprz/
majonez

Przygotowanie

kalafiora dzielimy na cząstki /spore/, gotujemy a właściwie blanszujemy 2-3 min
ziemniaki gotujemy w mundurkach a po wystudzeniu obieramy i kroimy na kawałki /spore/,
pomidory obieramy ze skórki kroimy,
cebule kroimy na 4 części a następnie na plasterki,
ugotowane na twardo jajka kroimy,
pieczarki gotujemy 10min a następnie po wystudzeniu kroimy na części podobne jak pozostałe składniki, dodajemy drobnoe posiekany czosnek /ilość według uznania/
koperek siekamy.
Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i przyprawiamy do smaku.
Smacznego

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: