Bruschetta

Składniki

1 kromka chleba (pszennego lub razowego)
kilka małych pomidorków
łyżka oliwy
2 ząbki czosnku
plasterek wędzonego łososia
1/4 małej cebuli
1 lyżka startego sera (parmezan najlepiej, ale może być żółty ser)
2-3 pęczki roszponki

Przygotowanie

Pomidorki drobno kroimy mieszamy z oliwą, roztartym czosnkiem, posiekaną cebulą. Wstawiamy kromkę do tostera, kiedy będzie gotowa, to kładziemy kilka pęczkow roszponki, łososia i polewamy pomidory z oliwą. Smacznego.
Na jednym ze zdjęć wersja z dodatkiem sera pleśniowego

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: