Chatka Puchatka lub serniczek bez pieczenia

Składniki

domek:
– 0,5 kg sera białego(ja kupuję trzykrotnie mielony),
– 1 kostka masła lub margaryny,
– 1 szklanka cukru pudru,
– 1 cukier waniliowy,
– 2 żółtka,
– 32 sztuki herbatników zwykłych,
– 1 łyżka kakao,
Uwaga! Jeśli ser będzie w kostce należy go 2 razy zmielić.
polewa:
– 1/2 kostki margaryny,
– 2-3 łyżki kakao,
– 2 łyzki wody,
– 4 łyżki cukru pudru,

Przygotowanie

*24 herbatniki ułożyć na blaszce(lub innej podstawce) w trzech rzędach.

*Do miski włożyć miękką margarynę, wsypać szklankę cukru pudru, cukier waniliowy(najlepiej zmielony lub kupić w postaci pudru),2 żółtka(jajka umyć i sparzyć wrzątkiem).

*Wszystkie składniki dokładnie utrzeć “do białości”, na koniec dodać ser i porządnie wymieszać.

*Na środkowy rząd herbatników wyłozyć 2/3 masy. Na górę ułożyć rząd z pozostałych herbatników.

*Do pozostałem masy wsypać łyżkę kakao i wymieszać. Na górę środkowego rzędu wyłozyć masę z kakao.

*Boczne herbatniki złożyć formując dach domku, lekko docisnąć.
Zrobić polewę:margarynę rozpuścić w rondelku,dodać kakao, wodę i cukier puder.Mieszać aż wszystkie składniki dokładnie sie połączą i polewa będzie miała odpowiednia konsystencję.Ciepła polać chatkę.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.Masy “stężeją”, a herbatniki zmiękną.

*Moja rodzina go uwielbia, a synuś mówi, że ma danonkowy smak.SMACZNEGO!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: