Konfitury z pomarańcz

Składniki

1 kg pomarańcz,
1,5 kg cukru,
700 g wody

Przygotowanie

Ugotowane wraz ze skórką pomarańcze ostudzić pod bieżącą wodą i zostawić na 12 godzin w zimnej wodzie. Następnie wyjąć z wody i podzielić na 2 lub 4 części, zalać niezbyt gorącym syropem, podgotować, znowu odstawić na 6-8 godzin i gotować jeszcze 2-3 razy z podobnymi przerwami.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: