Tort który zniewala smakiem i prostotą wykonania

Składniki

Ciasto:
3 biszkopty

Wierzch i do środek:
Puszka brzoskwiń, kilka winogron, kakao Decomoreno

Poncz:
1 szklanka soku z brzoskwiń, 50 ml spirytusu, cukier migdałowy

Krem:
1 litr kremówki, 4 serki Danio waniliowe, cukier migdałowy, 0.5 szklanki cukru pudru, 2 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie

1. Upiec bądź kupić trzy okrągłe biszkopty.

2. Przygotować poncz. Połączyc wszystki składniki i odstawić.

3. Brzoskwinie pokroić w kostkę i dać na sitko aby obkapały z soku. Pozostawić 1 połówkę brzoskwini i
pokroić ją w cienkie paski ( na dekoracje). Winogrona przepołowić i wypestkować. Kakao nasypać na
głęboki talerz.

4. Przygotować żelatynę. Śmietanę włożyć do zamrażalnika na 10 minut przed przystąpieniem
do miksowania. Zmiksować ją na sztywno, powolii dodawać cukier puder i serki waniliowe oraz
cukier migdałowy i rozpuszczoną żelatynę. Cały krem po ubiciu na sztywno wstawić do lodówki.

5. Pierwszy biszkopt ułożyć na podstawku, nasączyć ponczem. Ułożyć brzoskwinie, nałożyć kremu.
Przyłożyć drugim biszkoptem. Również go nasączyć, ułożyć brzoskwinie i wyłożć krem. Przyłożyć
trzeci biszkopt. Także należy go nasączyć ponczem, ułożyć brzoskwinie i przyłożyć kremem.
Resztą kremu należy obłożyć ładnie całe ciasto z boku i wygładzić.

6. Naszykować kieliszek i szklankę oraz miseczkę z ciepłą, czystą wodą. Robić wzorki (takie jak
znaczek Audi) po przez zamaczanie kiliszka w wodzie i następnie w kakale. Wierzch tortu
zdobimy kieliszkiem, a bok szklanką. Na wierzchu ułożyć plasterki brzoskwiń i połówki winogron.

Trzymam kciuki i wierzę, że tort się uda i będzie smakował:)

Smacznego życzę wszystkim:)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: