Tort z masą makowy

Składniki

Na biszkopt.
1. 50 dag maku,
2. 40 dag cukru
3 10 jajek,
4. 2 łyżki bułki tartej
5. 2 krople olejku migdałowego
6. 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
7. NA KREM DO DEKORACJI:
8. 2 torebki kremu waniliowego do tortów
9. 1 łyżecza kawy rozpuszczlnej
10. 10 dag rodzynek,
11. 10 dag orzechów,
1 kieliszek koniaku,
10 dah płatków migdałowych.

Przygotowanie

Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę,
dodać spażony osączony i trzykrotnie zmielony mak.
Ubic pianę z białek wymieszać z masą.
Dodać tartą bułkę, olejek migdałowy i proszek
do pieczenia.
Wszystkie składniki delikatnie wymieszać,
przelać do tortownicy (28cm)
Pieć godzinę w tem. 160 stopni.
Wyjąć, przestudzić.
Podzielić na dwie warstwy, dobrze nanączyc koniakiem.
Krem przygotowac według przepisu na opakowaniu.
Dodać kawę, rodzynki, drobno posiekane orzechy i płatki migdałowe.
Wymieszać na jednolitą masę.
Tort przełożyć kremem,
udekorować.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: