gofry mojej mamy

Składniki

14 dag margaryny, 6 jaj, 30 dag cukru, 60 dag maki, 1/2 litra mleka, 4 lyzeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, sol.

Przygotowanie

tluszcz stopic, przestudzic, jaja, cukier i cukier waniliowy zmiksowac, dodac polowe porcji maki i mleko i dalej miksowac, nastepnie dodac reszte maki wraz z proszkiem do pieczenia i sola i dokladnie wszystko wymieszac, na koncu jak juz nie bedzie zadnych grudek dodac przestudzona margaryne i dokladnie zmiksowac.
rozgrzac gofrownice i posmarowac oliwa, nakladac na forme i piec az gofry beda mialy jasno brazowy kolor (zreszta to zalezy jak kto lubi, maga byc bardziej albo mniej przypieczone).
mozna je jesc z bita smietana i owocami, albo dzemem, moj synek uwielbia je jesc z nutella badz z cukrem pudrem.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: