Pyszne ciasto kruche z owocami i kruszonką

Składniki

Ciasto:

3 szklanki maki pszennej
1 szklanka cukru
margaryna 250g
4 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki stołowe śmietany
owoce np. śliwki lub jabłka

Kruszonka:

ok. 1/4 margaryny
2 łyżki stołowe cukru
2 łyżki stołowe maki pszennej

Przygotowanie

Na stolnicy wyrobić ciasto najpierw siekając margaryne z cukrem,mąką i proszkiem do pieczenia.Dodawać żółtka i następnie śmietanę.Ugnieść.Rozwałkowane ciasto wyłożyć na formie.Poukładać owoce( śliwki skórka do dołu) i posypać cukrem waniliowym. Ubić pianę z białek i przykryc nia owoce a następnie posypać kruszonką.Piec ok. 60 min w temp.180o.

Smacznego!!!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: